Habitat et description botanique
Originaire de Chine, l’Armoise annuelle est une petite plante de la famille des astéracées, qui mesure entre 80 à 150 cm de haut. Elle possède une grande tige dressée et des feuilles ovales, vert clair et parfumées, découpées en dentelle et parcourues de nombreuses petites glandes. L’Artémisia annuelle se développe bien dans les zones tempérées chaudes mais elle s’adapte facilement à toutes sortes de sols (semi-désertiques, rocheux ou boisés). Les feuilles sont récoltées juste avant la période de floraison, qui a lieu en juin ou en juillet.